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Nombre científico: (Musa paradisiaca)

Descripción: Hoja de plátano, pasadas por calor y posteriormente congeladas,
usualmente empacadas en presentaciones de 1 libra.

Temperatura: -10 ºF

Presentaciones:

• Bolsas de 1 lb

Disponibilidad: Todo el año

Información Nutricional:

No es un producto para consumo humano

Nombre científico: (Xanthonoma sagittifolium)

Descripción:(Conocido en Puerto Rico como yautía blanca y en Estados Unidos como “white malanga” o “white dashing”):

En trozos, empacado en diferentes presentaciones, listo para cocinar y servir

Temperatura: -10 ºF

Presentaciones:

• -Bolsas de 5 lbs
• -Bolsas de 24 onz

Nombre cientifico:

(Dioscorea spp)

Descripción: Ñame pelado en trozos

Temperatura: -10 ºF

Disponibilidad: Todo el año

Presentaciones:

• -Bolsas de 5 lbs
• -Bolsas de 24 onz

Descripción: Mixto de verduras utilizado para hacer sopas y ajiacos.
Los ingredientes más comunes son: yuca, yautía blanca, ñame, camote
(batata), maíz, zanahoria, ayote (calabaza) y plátano verde.
La mezcla de ingredientes es propia de cada cliente así como la
cantidad de cada uno de éstos componentes.

Temperatura: -10 ºF

Disponibilidad: Todo el año

Presentaciones:

• -Bolsas de 24 onz
• -Bolsas de 2 libras
• -Bolsas de 5 libras

Nombre cientifico:

(Manihot esculenta)

Descripción: Yuca sin cáscara partida en trozos de 3” a 4 “.

Temperatura: -10 ºF

Disponibilidad: Todo el año

Presentaciones de las bolsas:

• -14 onz
• -1 libra
• -1.5 libras
• -5 libras
• -10 libras
• -40 libras