Edición Agrícola

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En Monte Hermón ha realizado esfuerzos en el área de la investigación y desarrollo en el cultivo de la yuca. Como fruto de éste esfuerzo, somos miembros de  la Cámara de exportadores de raíces y tubérculos (CERYT) y de Magic Roots.

También hemos logrado mecanizar todo el proceso de campo del cultivo de la yuca: mecanización, encamado, cultivador mecánico y químico, siembra, despunte y cosecha del producto.

Hemos incursionado también en el cultivo de plátano, ayote (calabaza), camote (batata, sweet potatoes), y maíz dulce amarillo, que nos permite hacer toda la rastreabilidad de los mismos, así como la inocuidad.

Ver presentación: Raíces y Tubérculos Propiedades Nutricionales